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记者昨日从阜阳市市场监管局获悉，为防范化解食品安全风险，切实保障广大考生饮食安全，全市市场监管系统多措并举，扎实抓好食品安全监管，全力护航中高考。

按照市招生办相关文件要求，该局成立了中高考期间食品、学生用品安全工作领导小组，制定了《中高考期间食品、学生用品安全事故应急预案》，督促学校、考点周边食品经营者、校外供餐单位严格遵守《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等规定，消除食品安全隐患，保障师生用餐安全。

市市场监管局督促各县（市、区）市场监管部门制定工作方案，落实监管责任，采取强有力的监管举措，集中力量开展考点、考生入住酒店及周边食品安全隐患排查，统筹做好食品安全监管工作，确保中高考期间不发生因食品安全问题引发的群体性事件；要求各县（市、区）市场监管部门在当地政府的领导下，积极与教育等部门协调配合，建立有效工作协作机制，掌握当地考试规模、考点设置实际情况及考生入住酒店，联合开展执法检查，提升监管效能。

结合夏季食品安全特点，市市场监管局组织开展形式多样的宣传活动，加强对供餐单位食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育，强化餐饮单位食品安全主体责任意识。发布食品安全消费警示，宣传食品安全知识，增强广大考生和家长食品安全风险意识。

同时要求各县（市、区）市场监管部门完善本级食品安全事故应急预案，提高快速反应和应急处置突发事件能力，做好各项应急准备。加强应急值守，畅通12315投诉举报热线，及时受理群众诉求。

记者 牛桂芹 通讯员 胡士勤