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4月20日,铜陵市消保委发布消费提醒,倡导餐饮经营者厉行节约、广大消费者自觉抵制餐饮浪费。
落实主体责任,制止餐饮浪费。餐饮经营者要在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,服务人员要引导消费者按需适量点餐,推出半份菜、小份菜,并在菜单上标明份量、规格,将防止餐饮浪费理念融入到服务的全过程中,引导消费者将剩餐打包。
倡导节约新风,净化网络环境。外卖平台的入驻商户要将菜品克重、口味等相关信息全面准确地传递给消费者,让消费者在充分了解后适量点餐。广大吃播主播要爱惜粮食,从自身做起,厉行节约,抵制浪费。广大消费者要告别讲排场、比阔气等铺张浪费的消费陋习,吃多少点多少,剩饭剩菜主动打包,践行“光盘行动”,同时监督身边的亲人朋友,发现浪费现象及时制止提醒。
许建静 孙照柱