天天热讯:乡村小学课后服务走进月饼生产车间
来源:安青网
发布时间:2022-09-08 19:50:16


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安青网讯“中秋节是我国的传统节日,既有嫦娥奔月的美丽传说,又有月圆人圆的美好寓意,还有月饼等诸多庆祝丰收团圆的美食......”在休宁县东临溪镇近百年老字号聋子食品厂内,志愿者正在为学生讲解有关中秋节的来历及传统习俗。

这是9月7日临溪中心小学课后服务时间,该校四年级学生在老师的带领下,走进食品厂开展“月满中秋”传统文化传承体验活动。

在月饼生产车间内,食品厂第四代传承人岑中华边带大家参观,边给大家讲解月饼的制作过程,学生们听得很认真。在干净锃亮的操作台前,工人师傅们揉面团、包馅、滚圆、压模、脱模、成形,不紧不慢地做着月饼,不一会儿,小巧精致的月饼就做好了。围观的学生看得入了迷,竟也不自觉地跟着比划起来,引来欢笑声一片。随着一阵香味飘来,月饼烤制完成,学生们拿着烤好的月饼,开心地品尝美味。

自“双减”政策实施以来,临溪中心小学坚持“五育并举”,将劳动教育融入教育教学的各个层面,不断探索和创新多元化的课后延时服务。此次活动的开展,学生们不仅感受到了课外延时服务的乐趣,更对中秋这一传统节日有了更深层次的认识和感悟。

通讯员 谢菲菲 安徽青年报、安青网记者 谢婷婷

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