和县教育局扎实做好春季校园食品安全工作
来源:安青网 发布时间:2022-04-11 13:12:50

春季是各类传染性疾病高发期,和县教育局扎实抓好学校食品安全工作,全力保障广大师生饮食安全和身体健康。

县教育局联合相关部门开展学校食品安全专项检查

该县教育局落实食品安全工作制度,明确校(园)长是食品安全第一责任人,并层层签订食品安全责任书,将食品安全工作纳入学校日常管理。目前,87所中小学校幼儿园实行校负责人“陪餐制”,所有食堂“明厨亮灶”均达标。

和县教育局开齐开足中小学食品安全知识课程,通过宣传标语、黑板报、班会、征文等加强食品安全宣传,积极开展食品安全进校园活动,培养学生自我健康意识。定期开展学校食堂从业人员操作技能、卫生知识培训,宣传相关食品安全法律法规,切实加强从业人员的安全意识与责任意识。

该县教育局健全疫情防控期间食品安全应急预案,加强学校食堂从业人员健康检查和每日晨检,落实穿戴工服、发帽、口罩、手套等防护设施,对学校食堂从业人员开展核酸检测426人次。定期对食品加工区的设施设备、工用具、餐饮具等进行全面彻底的清洗消毒。联合相关部门开展学校食品安全专项检查,聚焦学校食堂采购、贮存、加工、配送、供餐、留样等关键环节,发现问题责令限期整改,确保师生舌尖上的安全。

通讯员 尤春

标签: 食品安全 从业人员 相关部门

猜你喜欢